洪雅雯，女，工学博士，硕士生导师。

研究方向或领域：

天然产物的分离提取、结构鉴定与活性分析

现授课程：

《食品安全学》、《食品毒理学》、《食品分析实验》

科研成果：

主持山东省自然科学基金青年基金项目1项，发表SCI论文2篇。